Purcari Ice Wine
465,00 MDLPurcari Icewine – un duet și un duel între foc și gheață, o experiență complexă, un vin emoționant și provocator. Muscat-Ottonel și Traminer, recoltați la temperatura de -6…-8 ℃. Are o culoare aurie lucioasă, cu adevărat festivă. Aromele sunt complexe, cu nuanțe de miere și fructe dulci ce se dezvoltă în timp, dezvăluind arome fine de mirodenii și fructe exotice. Gustul dulce și catifelat prezintă note profunde, dar delicate de stejar. Post-gustul, remarcabil de persistent, îi conferă vinului un rafinament deosebit. Desert cu cremă Chantilly și fructe tropicale proaspete. Zahăr 130 g/dm³.
Muscat-Ottonel 60% Traminer 40%
Purcari Malbec
235,00 MDLMalbec de Purcari 2020. Malbec este un soi de struguri de origine franceză. Însă țara principală unde se cultivă astăzi este Argentina. În 1853 agronomul francez Michel Pouger a fost angajat de către guvernul argentinian ca să selecteze soiuri de struguri din Franța și să le aclimatizeze în Argentina. Spre marea surprindere, Malbec s-a adaptat extrem de bine în toate regiunile unde a fost plantat, dând vinuri chiar mai bune decât în țara de origine. Malbec de Purcari te uimește prin combinații îndrăznețe și melanjuri olfactive dintre cele mai surprinzătoare. Culoarea rubinie, cu reflexii purpurii este acompaniată de subtile note de mure, coacăze negre și violete. Are un gust sofisticat, cu o textură catifelată, taninuri moi și mătăsoase. Un vin briliant, ce transformă orice clipă în sărbătoare.
Purcari Maluri de Prut
215,00 MDLAcest vin reunește tot ce este mai bun de pe ambele maluri ale Prutului. Culese cu dragoste, soiurile autohtone Feteasca Neagră și Rara Neagră au dat naștere unui vin cu un caracter puternic, dar în același timp, foarte fin. ”Maluri de Prut”prezintă o culoare roșu intens cu nuanțe rubinii. Se distinge prin aroma fină predominată de fructe de pădure și stafide, urmat de accente emoționale de vanilie. Gustul bogat, plin de vigoare îmbină armonios notele de vișină și prune uscate, trecând într-un postgust prelung și echilibrat. Vinul este maturat în barrique-uri franceze șase luni. Se asociază cu preparate din carne roșie: carne de vită sau porc și preparate din carne de miel la grătar.
Feteasca Neagră 90 % Rara Neagră 10%
Purcari Merlot
160,00 MDLMerlot de Purcari este asemenea catifelei – delicat la atingere, dar cu o structură complexă, care impresionează. De o culoare roșu-rubinie, se remarcă prin aromele fine de micșunea și saftian. Gustul catifelat, cu o astringență plăcută și cu nuanțe de stejar, mure și trandafir este accentuat printr-un post-gust de durată. 100% Merlot. Obținut din struguri recoltați și selectați manual, vinificați prin metoda tradițională. Maturat în barrique franțuzesc de stejar. Piept de rață afumat, șnițel de curcan sau de vițel, biftec de porc sau gustări cu prosciutto.
Purcari Native Pinot Noir
Native Pinot Noir surprinde prin finețea și eleganța caracteristice acestui soi nobil. Culoarea sa rubinie, cu reflexe granate ușoare, reflectă tinerețea și prospețimea vinului. Nasul este dominat de arome delicate de fructe roșii – cireșe coapte, zmeură și vișine –, peste care se aștern note subtile de condimente dulci și un discret iz de lemn.
PURCARI Nocturne CABERNET SAUVIGNON
Culoare rubinie intensă. Aromă de coacăze negre, afine și condimente. Gust corpolent, cu taninuri ferme și structură bine definită. Final lung, persistent și elegant.
PURCARI Nocturne CHARDONNAY
Vin alb sec cu arome de pere, mere coapte și note fine de vanilie. Gustul este rotund, catifelat, cu un echilibru între fruct și o ușoară cremozitate. Aciditatea moderată îi oferă prospețime, iar post-gustul este lung și rafinat.
Purcari Nocturne Fume Blanc
Fume Blanc este o varianta sofisticata a Sauvignon Blanc-ului clasic, inspirata de traditia vinificatiei din regiunea Bordeaux, in care vinul este maturat in stejar pentru a dobandi profunditate, complexitate si o textura matasoasa. Aceasta tehnica confera vinului un echilibru perfect intre prospetimea tipica a Sauvignon Blanc-ului si aromele subtile de stejar, unt si condimente fine.
PURCARI Nocturne PINOT GRIGIO
Culoare galben-pai deschis. Aromă proaspătă, cu pere, mere verzi și note de flori albe. Gust echilibrat, delicat, cu o aciditate fină și mineralitate plăcută. Final elegant, cu note ușor citrice.