Purcari Grande Cuvée
600,00 MDLAcest Cuvée a fost creat din cea mai bună recoltă a anului 2016. Soiurile în acest blend sunt Chardonnay și Pinot Noir care îi conferă eleganță și o finețe deosebită, iar Pinot Blanc îi adaugă mineralitate. Cuvântul care caracterizează acest Cuvée este ELEGANȚĂ. Maturarea îndelungată în sticlă timp de 18 luni, îi conferă un perlaj scânteietor, persistent și fin. Zahăr 3 g/dm³.
Chardonnay 60% Pinot Blanc 30% Pinot Noir 10%
Purcari Ice Wine
465,00 MDLPurcari Icewine – un duet și un duel între foc și gheață, o experiență complexă, un vin emoționant și provocator. Muscat-Ottonel și Traminer, recoltați la temperatura de -6…-8 ℃. Are o culoare aurie lucioasă, cu adevărat festivă. Aromele sunt complexe, cu nuanțe de miere și fructe dulci ce se dezvoltă în timp, dezvăluind arome fine de mirodenii și fructe exotice. Gustul dulce și catifelat prezintă note profunde, dar delicate de stejar. Post-gustul, remarcabil de persistent, îi conferă vinului un rafinament deosebit. Desert cu cremă Chantilly și fructe tropicale proaspete. Zahăr 130 g/dm³.
Muscat-Ottonel 60% Traminer 40%
PURCARI Nocturne CHARDONNAY
Vin alb sec cu arome de pere, mere coapte și note fine de vanilie. Gustul este rotund, catifelat, cu un echilibru între fruct și o ușoară cremozitate. Aciditatea moderată îi oferă prospețime, iar post-gustul este lung și rafinat.
Purcari Nocturne Fume Blanc
Fume Blanc este o varianta sofisticata a Sauvignon Blanc-ului clasic, inspirata de traditia vinificatiei din regiunea Bordeaux, in care vinul este maturat in stejar pentru a dobandi profunditate, complexitate si o textura matasoasa. Aceasta tehnica confera vinului un echilibru perfect intre prospetimea tipica a Sauvignon Blanc-ului si aromele subtile de stejar, unt si condimente fine.
PURCARI Nocturne PINOT GRIGIO
Culoare galben-pai deschis. Aromă proaspătă, cu pere, mere verzi și note de flori albe. Gust echilibrat, delicat, cu o aciditate fină și mineralitate plăcută. Final elegant, cu note ușor citrice.
PURCARI Nocturne VIORICA
Obținut din struguri culeși manual la răcoarea nopții, Nocturne Viorica păstrează intactă prospețimea și caracterul floral al acestui soi unic. Vinul are o culoare galben-pai luminoasă, cu reflexe aurii discrete.
Purcari Orange
170,00 MDL1827 Orange, un vin inovator din soiul Rkatsiteli, se remarcă prin nuanța sa distinctă de chihlimbar și arome sofisticate de fructe coapte, cu note subtile de miere și condimente. Vinul are o textură catifelată, echilibrând aciditatea cu o ușoară astringență și un final complex.
Purcari Pinot Grigio
170,00 MDLPinot Grigio de Purcari este ca atingerea toamnei: lin, cald, enigmatic. Un vin care nu strigă, ci îți șoptește frumos povestea sa. Are o culoare galben-pai deschis. Aroma proaspătă este conturată de note ușoare de mere verzi şi pere. Gustul fructat este revigorant, plăcut, cu o aciditate bine echilibrată, prezentând nuanțe armonioase în postgustul de durată. Se asociază cu bucate din pește, crustacee, pui, cașcavaluri tari şi legume la grătar. 100% Pinot Grigio. Obținut din struguri recoltați şi selectați manual, vinificați prin metoda tradițională. Vinul fructat și acidulat face o combinație fantastică cu legume proaspete, pește crud și entreé-uri light. Sushi, fructe de mare.
Purcari Sauvignon Blanc
160,00 MDLSauvignon Blanc de Purcari este ca un diamant lucrat cu iscusinţă: bine conturat, plin de vervă şi prospeţime.
Are o culoare galben-pai, strălucitoare. Aroma revigorantă, de citrice, bogată în accente de grapefruit şi lime, este completată de notele fructelor exotice şi de discrete nuanţe florale. Gustul proaspăt, bine conturat, este fructat şi cu o aciditate bine echilibrată. 100% Sauvignon Blanc Obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Asocieri culinare : salată verde, brânză de capră Crottin de Chavignol, pește Sea bass.