Nocturne Purcari Sauvignon Blanc
Din colecția Nocturne, acest Sauvignon Blanc este obținut din struguri culeși manual, la răcoarea nopții, pentru a păstra prospețimea și intensitatea aromatică. Culoarea sa este galben-pai cu reflexii verzui, limpede și strălucitoare.
Purcari Viorica & Muscat Ottonel
180,00 MDLSoiul de struguri Viorica este un soi cu personalitate: a apărut
în Moldova în anul 1969, în urma unui experiment reușit al
vinificatorilor. „Părinții” Vioricăi sunt două soiuri de struguri
roșii – Seibel și Aleatico. Paradoxal, la încrucișarea acestora,
rezultatul a fost un soi de struguri albi. În mod cert, soiul
Viorica este o bijuterie de clasă nobilă.
Muscat Ottonel este un soi de viță de vie nobil, pentru vinuri
albe aromate, originar din Franța, dar în Moldova a fost
înregistrat în 2019, ocupând locul 7 după suprafață și
constituie – 1218.1 ha, inclusiv 384.0 ha luate în evidență
pentru producerea produselor vitivinicole cu IGP. Vinurile
obținute sunt albe de calitate superioara, vinificate sec,
demisec sau dulce.
Viorica și Muscat Ottonel se contopesc într-o explozie a gustului și aromelor care creează împreună un vin delicat, intens și proaspăt. Viorica, soi autohton din Republica Moldova, vine cu prospețimea florilor de salcâm, busuioc și iasomie, iar Muscat Ottonel, soi de origine franceză, cu arome intense de trandafiri și fructe tropicale.
Purcari Cabernet Sauvignon
160,00 MDLCabernet-Sauvignon de Purcari este un vin roșu cu atitudine: viguros, viril și robust. Are o culoare rubinie intensă, cu reflexe purpurii și o aromă bogată, dominată de cireșe negre, completată în timp de note fine de condimente exotice. Gustul este plin, complex, cu note de fructe coapte, ciocolată, vanilie și stafide. Taninii moi îi subliniază rotunjimea și catifelarea până în post-gustul de lungă durată, cu nuanțe de maturare. 100% Cabernet Sauvignon. Obţinut din struguri recoltați și selectați manual, vinificați prin metoda tradițională. Maturat timp de 6 luni în barrique de stejar franțuzesc. Brânzeturi cu mucegai, mușchi de vită cu sos Gorgonzola. Pentru a savura notele fructate ale vinului, nu se recomandă asocierea cu ciocolată.
Purcari Chardonnay
160,00 MDLChardonnay de Purcari va rămâne pentru totdeauna regele vinurilor albe: superb, distins și intens. Are o culoare aurie deschisă, cu nuanțe de chihlimbar. Aroma intensă este dominată de flori și fructe exotice. Gustul plin, opulent, este complex, cu note de migdală și vanilie, fiind urmat de un post-gust prelung, dominat armonios de nuanțe de maturare. 100% Chardonnay fermentat în barrique de stejar francez. Brânzeturi proaspete, salată de crudități, fileu de calcan gratinat cu orez negru.
Purcari Cuvée Adamant Edition
900,00 MDLCUVÉE DE PURCARI ADAMANT EDITION
VIN SPUMANT ALB EXTRA BRUT
În 60 de secunde, Pământul parcurge 1800 de kilometri în jurul Soarelui.
În 60 de ore, lumina solară face o călătorie de peste 64 miliarde de kilometri prin spațiu.
Aproape 60 de carate are diamantul „Steaua Roz”, unul dintre cele mai scumpe pietre prețioase din lume.
Diamantul nostru este spumantul Adamant, care petrece cel puțin 60 de luni în așteptarea celor care îl vor descoperi. 60 de luni reprezintă 1827 de zile, iar anul 1827 este geneza Purcari în istoria vinicolă.
60% Chardonnay, 30% Pinot Blanc, 10% Pinot Noir
Aspect cristalin, culoarea galben-pai cu arome delicate și complexe cu note de fructe citrice și florale. Gustul este uscat și acid, cu o efervescență fină și persistentă. Se pot simți nuanțe de mere verzi sau pere, precum și note subtile de alune.
Obținut prin metoda clasică, cu fermentare secundară în sticlă timp de peste 60 de luni, vinul spumant are un potențial de învechire de 10 ani.
Zahăr 3 g/dm³.
Purcari Cuvée Alb Extra Brut
345,00 MDLCele mai fine terroir-uri se regăsesc într-un asamblaj de excepție între soiurile Chardonnay, Pinot Noir. 60% Chardonnay, 25 % Pinot Blanc, 15% Pinot Noir. Maturarea îndelungată în sticlă conferă un perlaj persistent și fin. Buchetul proaspăt și expresiv dezvăluie arome fructate de citrice, gustul fiind completat de note minerale și prospețime.
Zahăr 3 g/dm³.
Purcari Cuvée Feteasca Albă
300,00 MDLCuloarea, galben pai cu reflexe verzui este înnobilată cu arome fine de mere verzi, faguri de miere și flori de câmp. Fermentarea secundară și maturarea îndelungată în sticlă conferă vinului un gust unic – inconfundabil, bine echilibrat sidelicat cu un perlaj scânteietor persistent și fin.
Zahăr 9 g/dm³.
Purcari Cuvée Rosé Brut
345,00 MDLCele mai fine terroir-uri se regăsesc într-un asamblaj de excepție între soiurile Chardonnay, Pinot Noir. Maturarea îndelungată în sticlă conferă un perlaj persistent și fin. Culoarea rose evocă eleganță ,fiind completată de un buchet floral cu arome subtile de coacăză neagră și un gustul echilibrat.
Zahăr 9 g/dm³.
Pinot Noir 70% Chardonnay 30%
Purcari Feteasca Neagră
215,00 MDLFeteasca Neagră este un soi nobil de struguri, originar din România și Republica Moldova, cu individualitate pronunțată. Boabele sale de un rubiniu intens, cu miez zemos, au un gust ce aduce aminte de prune și de mure. Vinificat cu grija și dedicație, vinul Feteasca Neagră de Purcari surprinde prin echilibrul sau de arome calde, cu taninuri fine. Textura catifelată și complexă alintă prin note de fructe de pădure și vișine uscate, înmiresmate de condimente ce ascut simțurile. Savoarea acestui vin temperamental este inconfundabilă și colorează orice clipă.