Purcari Pinot Grigio Rosé
215,00 MDLVinificație:
100% Pinot Grigio
Struguri culeși manual
Metoda Ramato.
Note de degustare:
Pinot Grigio Rosé de Purcari se remarcă printr-o culoare roz coral, cu nuanțe arămii, asemenea apusurilor de vară. Buchetul fructat abundă în aromele dulci ale fructelor văratice – zmeură, pepene galben, piersici, acompaniate de note fine de miere și flori de soc. Pe palat, vinul surprinde prin structură, aciditate echilibrată și o notă minerală delicată la final, făcând ca postgustul armonios să persiste îndelung. Ușor, proaspăt, fructat- perfect pentru a încheia o zi de vară sau pentru a reînvia amintirea unui apus pe malul mării.
Asocieri culinare:
Salate ușoare, paste și preparate din orez, fructe de mare, crustacee crude și puțin gătite, pește la grătar și brânzeturi de capră.
Indicatorii chimici:
Aciditate totală: 5,6 g/L
Zahăr: 2,1 g/L
Purcari Pinot Noir
215,00 MDLPinot Noir de Purcari Ediție Limitată este un vin nobil, ce întruchipează delicatețea franțuzească și terroir-ul moldovenesc.
Vinul etalează în pahare o culoare roșie-purpurie fascinantă și un buchet complex, care amintește de căpșuni, violete și zmeură. Pinot Noir de Purcari dezvăluie un gust catifelat, plin, persistent, ce evoluează treptat într-un post-gust cu nuanțe fine de maturare.
Acest vin este obținut din struguri recoltați și selectați manual, vinificați prin metoda tradițională, maturat în barrique de stejar franțuzesc.
Se potrivește perfect cu brânză Gruyere de Comté, vânat, ciuperci și sparanghel.
Purcari Pinot Noir
160,00 MDLPinot Noir de Purcari – un vin uşor şi delicat, asemenea mătăsurilor fine. Culoarea de un roşu-purpuriu este acompaniată de un buchet specific soiului, cu arome complexe de căpşuni, violete şi zmeură. Gustul catifelat, plin, persistent, trece într-un postgust cu nuanţe fine de maturare. 100% Pinot Noir Obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Maturat timp de 6 luni în barrique franțuzesc de stejar. Asocieri culinare Brânză Gruyère de Comté, vânat, ciuperci şi sparanghel.
Purcari Rosé
160,00 MDLRose de Purcari este un spectacol al fineţii, ca o zi de primăvară într-o livadă de caişi înfloriţi. Culoarea de un roz delicat este acompaniată de o aromă fină de fructe exotice. Gustul suav are note de caise, piersici şi coacăze, ce trec lent în postgustul prelungit cu nuanţe de fructe de pădure. Obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Gustări mediteraneene, brânzeturi aromate, cheesecake.
Cabernet-Sauvignon 60% Merlot 30% Rara Neagră 10%
Purcari Rose Native
Purcari Rose Native este un vin rose de înaltă calitate, produs din soiuri de struguri selectate. Are un gust și o aromă rafinate, ceea ce îl face alegerea ideală pentru ocazii speciale și întâlniri cu cei dragi. Se recomandă a fi servit răcit la temperatura de +6°C…+8°C pentru a-i dezvălui pe deplin calitățile gustative.
Purcari Saperavi
215,00 MDLSaperavi de Purcari Ediție Limitată este un vin cu personalitate puternică, ce surprinde printr-o explozie de grație, fiind perfect pentru asocieri îndrăznețe și senzații olfactive surprinzătoare.
Saperavi, celebrul soi de origine georgiană, inconfundabil de aromat, se face remarcat prin caracterul său puternic și autenticitatea gustului. De un rubiniu intens, cu reflexii purpurii, vinul dezvăluie, într-un dans pasional, arome explozive de prune și fructe negre bine coapte.
Vinificat cu atenție și dedicare, Saperavi de Purcari impresionează prin taninurile catifelate și gustul bogat, ce evoluează într-un post-gust lung și plăcut, cu arome complexe.
Saperavi de Purcari face o pereche perfectă cu bucate tradiționale din carne, vânat, friptură de miel și bucate din porc.
Purcari Sauvignon Blanc
160,00 MDLSauvignon Blanc de Purcari este ca un diamant lucrat cu iscusinţă: bine conturat, plin de vervă şi prospeţime.
Are o culoare galben-pai, strălucitoare. Aroma revigorantă, de citrice, bogată în accente de grapefruit şi lime, este completată de notele fructelor exotice şi de discrete nuanţe florale. Gustul proaspăt, bine conturat, este fructat şi cu o aciditate bine echilibrată. 100% Sauvignon Blanc Obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Asocieri culinare : salată verde, brânză de capră Crottin de Chavignol, pește Sea bass.
Purcari Shiraz
215,00 MDLEnigmă în nume și explozie în gust. Așa e Shiraz de Purcari. Legenda spune că denumirea soiului se trage din Iran, originea din – Franța, iar faima din – Australia. Domesticit pe podgoriile din sudul Moldovei, cel mai condimentat soi de struguri a dat naștere unui vin în ediție limitată. Shiraz de Purcari este un vin sec și savuros, cu gust de vișine supracoapte și fructe de pădure. Caracterul zbuciumat i se revarsă într-un postgust de coacăze negre și afine. Maturat în butoaie de stejar, Shiraz de Purcari a căpătat arome de cafea, scorțișoară și piper roz. Un vin cu personalitate și taninuri elegante, perfect la o cină cu preparate din carne.
Purcari Traminer
235,00 MDLTraminer de Purcari este ca o ploaie de mai: miroase a salcâm, dar și a flori de soc, e ușor, proaspăt și memorabil. Este un vin alb distins, produs din struguri de viță nobilă Traminer, ce se remarcă printr-un gust inconfundabil, fructuos și extrem de fin, cu note subtile de dulceață de trandafiri și iasomie. Își dezvăluie de la bun început aroma deosebită de roze târzii și trece într-un post gust complex, corpolent. Fără îndoială, este un vin dintre cele mai echilibrate, aromate și răcoroase. O bijuterie de cea mai înaltă clasă.